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        水浴式巴氏殺菌流水線價格

        簡要描述:水浴式巴氏殺菌流水線價格主要用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌;風干線主要用于袋制品、食品、飲料等的干燥工作。

        • 產品型號:
        • 廠商性質:生產廠家
        • 更新時間:2023-11-19
        • 訪  問  量:1442

        詳細介紹

         

        水浴式巴氏殺菌流水線價格原理
        在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。

        水浴式巴氏殺菌流水線價格運行平穩、噪音低,不銹鋼滾杠式輸送帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養。*解決了罐裝食品在殺菌過程中的加熱不均勻、中心溫度達不到滅菌要求的問題,大大提高了滅菌的成功率。

        采用封閉式加熱,水是干凈的,通過鏈條的不斷運轉,帶被漂燙物進入槽內連續作業,適用于土豆絲、醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續殺青,特別適用于蔬菜的漂燙、殺菌等處理。殺完菌的蔬菜,可通過冷卻池快速冷卻,冷卻方式分為常溫冷卻和強制冷卻兩種。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

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